BỘ NÔNG NGHIỆP
BỘ NÔNG NGHIỆP
VÀ
PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
______________
Số:
47/2009/TT-BNNPTNT |
CỘNG HÒA XÃ
HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc
lập - Tự do - Hạnh phúc
___________________________
Hà
Nội, ngày 31 tháng 7 năm 2009 |
THÔNG TƯ
Ban
hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện
an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản
xuất Thuỷ sản
––––––––––––––––––––
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29 tháng 6 năm 2006;
Căn cứ Luật thuỷ sản ngày 26 tháng 11 năm 2006;
Căn cứ
Nghị định 01/2008/CP ngày 03 tháng 1 năm 2008 của Chính phủ quy định chức năng,
nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn.
Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này 13 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về
điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất Thuỷ sản:
1.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất kinh doanh
thực phẩm thuỷ sản - Điều kiện chung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 01: 2009/BNNPTNT
2.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất kinh doanh
thực phẩm thuỷ sản - Chương trình đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm theo
nguyên tắc HACCP
Ký hiệu: QCVN 02 - 02: 2009/BNNPTNT
3.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở chế biến thuỷ sản
ăn liền - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 03: 2009/BNNPTNT
4.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất đồ hộp
thuỷ sản - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 04: 2009/BNNPTNT
5.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở chế biến thuỷ sản
khô - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 05: 2009/BNNPTNT
6.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất nước mắm -
Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 06: 2009/BNNPTNT
7.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất nhuyễn thể
hai mảnh vỏ - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 07: 2009/BNNPTNT
8.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở sản xuất nước đá
thuỷ sản - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 08: 2009/BNNPTNT
9.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Kho lạnh thuỷ sản - Điều
kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 09: 2009/BNNPTNT
10.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cơ sở thu mua thuỷ sản -
Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 10: 2009/BNNPTNT
11.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Chợ cá - Điều kiện đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02-11: 2009/BNNPTNT
12.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Cảng cá - Điều kiện đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phầm
Ký hiệu: QCVN 02 - 12: 2009/BNNPTNT
13.
Quy chuẩn kỹ
thuật quốc gia:
Tàu cá - Điều kiện đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ký hiệu: QCVN 02 - 13: 2009/BNNPTNT
Điều 2. Thông tư này có hiệu lực sau 6 tháng, kể từ ngày ký ban hành.
Điều 3. Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, Thủ
trưởng các cơ quan, tổ chức và cá nhân có liên quan có trách nhiệm tổ chức thực
hiện.
Trong quá trình thực hiện, nếu có vướng mắc, các cơ quan, tổ chức và cá nhân kịp
thời phản ánh về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để nghiên cứu, sửa đổi,
bổ sung./.
|
Nơi nhận:
- Các
Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc CP;
- UBND
các Tỉnh, TP trực thuộc TƯ;
- Sở
Nông nghiệp và PTNT các Tỉnh, TP trực thuộc TƯ;
- Các
Cục, Vụ, Viện, Trường Đại học thuộc Bộ Nông nghiệp và
PTNT;
- Công
báo, Websize Chính phủ;
- Cục
Kiểm tra văn bản, Bộ Tư pháp;
- Lưu
VT, KHCN. |
KT.BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG
(Đã ký)
Bùi Bá Bổng |